Llampaies, 1980
Nacida en una familia muy numerosa, la influencia de su abuela Mercedes, que hacía un montón de pasteles para las fiestas familiares, fue definitiva por el nacimiento de su vocación culinaria, primero complementándola y posteriormente sustituyéndola.
En Llampaies, en las fiestas populares, sus aptitudes pasteleras han sido rápidamente reconocidas siendo incorporada con pleno derecho en el equipo de cocineros como Chef pastelera.